シリット社 シラルガン フライパン24cmの通販

シリット社のシラルガン フライパン24cm。 シリット社独自の表面のガラス・セラミック融合被覆により、そのまま肉などを切り分けても大丈夫なほど堅牢！ さらに、ガラス同様中性のクリーン素材ですので、お料理の味や素材の成分に影響を与えません。

中心素材には厚みのある鋼板を使用しており、高い保温性を実現。一旦温まると熱を逃さない優れた保温力でじっくりと焼き上げることが出来ます。

シラルガンは肉やソーセージ、ベーコンなど、脂分の多い素材は油なしで調理を行うことができます。

光沢のある美しいガラス・セラミック融合被覆は、ガラスと同様に、きめ細かく滑らかで中性のクリーン素材です。 このため、お料理の味や成分に影響を与えません。

シラルガン フライパンは200VのIHにも対応！あらゆる熱源に効率よく使用することが出来ます。

ドイツ・シリット社の開発した製品シラルガンの素材は天然鉱石を原料とする新素材を厚みのある鋼板に表面コーティングしたもので以下のような特性を持っています。

• 表面はガラスと同様、きめ細かくなめらかで、お手入れが簡単です。
• 表面はガラスと同じ中性ですから、不純物をほとんど含まないヘルシー素材です。
• 表面のガラス・セラミック融合被覆は、酸やアルカリに強く、お料理に影響を与えません。

• 厚みのある鋼板は優れた保温力で、余熱効果が高く調理時間も短縮します。
• 200VのIHにも対応。あらゆる熱源で効率よく使用できます。
• 堅牢で高温にも強く、変形することなく末永くお使いいただけます。
• シラルガンは優れた熱伝導力と保温力で、じっくりおいしく煮込めます。