無水鍋「アルミ鍋」の通販

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無水鍋「アルミ鍋」


無水鍋 アルミで出来た無水鍋です。 アルミは熱が伝わりやすく、軽量なのでとても扱いやすいです。 この無水鍋は乾物以外の食材は食材自身の水分で料理することが出来ます。 厚さ4mmの厚手のアルミ鍋なので、余熱調理もできてとても便利です。

無水鍋「アルミ鍋」の調理方法


8通りの調理方法が楽しめる
アルミ鍋の無水鍋はこれ一つで8通りの調理方法が出来ますので、 いろいろな料理にお役立てください。
 
焼く天火煮る
炊く 揚げる
炒める蒸す茹でる
  • 煮る・・煮崩れしにくくふっくら仕上がります。
  • 揚げる・・・高い保湿性により少しの油で揚がります。
  • 蒸す・・・高い保湿性なので低音で効率良く蒸し料理が出来ます。
  • 炒める・・・少量の油でベトつかずに炒められます。
  • ゆでる・・・約カップ1杯の水で短時間で出来ます。
  • 焼く・・・焼ムラがなくきれいに焼きあがります。
  • 炊く・・・ふっくらもちもちとした、炊き上がりに。
  • 天火・・・ケーキやパンが焼けます。

  • 無水鍋「アルミ鍋」の特長

    アルミ鍋
    アルミの特長

    無水鍋に使用されているアルミは、 熱伝導率が高く熱が伝わりやすいです。 さらに、アルミは比重が小さいので、 軽く、厚手の無水鍋ですが、24cmのなべでも約1.8kgと軽量になっています。 軽量ですので、とても扱いやすいです。

    フタがフライパンに

    フタも本体と同様に厚手になっていますので、 フライパンや浅型の鍋としても利用することが出来ます。


    無水鍋「アルミ鍋」の商品詳細

    材質 アルミニウム合金
    サイズ 24cm幅:約幅31×奥行25.8(内径24)×高さ14cm
    20cm幅:約幅27×奥行22(内径20)×高さ11.6cm
    重量 24cm幅:約1.8kg
    20cm幅:約1.4kg
    鍋の厚み 4mm
    容量 24cm幅:本体約3.3L 蓋約1.5L
    20cm幅:本体約2L 蓋約0.9L
    最大炊飯量 24cm幅:約6.5合
    20cm幅:約4合
    対応熱源 ガス、オールメタル対応IH、ハロゲン、 エンクローズド、ラジエント、シーズヒーター
    ※IH(200V)クッキングヒーターには対応しておりません。  
    オールメタル対応IHクッキングヒーターでは、ご使用いただけます。

    付属品
    付属品

    鍋つかみ・料理ブック


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    無水鍋
    24cm鍋サイズ
    約幅31×奥行25.8×高14cm

    20cm鍋サイズ
    約幅27×奥行22×高11.6cm

    アルミ鍋

    無水鍋 24cm
    品番:1200
    価格 11,664円(税込)
    売切れ、入荷予定もございません
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    一回り小さいサイズ

    無水鍋 20cm
    品番:1201
    価格 9,504円(税込)
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