無水鍋「アルミ鍋」
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アルミで出来た無水鍋です。
アルミは熱が伝わりやすく、軽量なのでとても扱いやすいです。
この無水鍋は乾物以外の食材は食材自身の水分で料理することが出来ます。
厚さ４ｍｍの厚手のアルミ鍋なので、余熱調理もできてとても便利です。
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無水鍋「アルミ鍋」の調理方法
| ８通りの調理方法が楽しめる |
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アルミ鍋の無水鍋はこれ一つで８通りの調理方法が出来ますので、
いろいろな料理にお役立てください。
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煮る・・煮崩れしにくくふっくら仕上がります。
揚げる・・・高い保湿性により少しの油で揚がります。
蒸す・・・高い保湿性なので低音で効率良く蒸し料理が出来ます。
炒める・・・少量の油でベトつかずに炒められます。
ゆでる・・・約カップ１杯の水で短時間で出来ます。
焼く・・・焼ムラがなくきれいに焼きあがります。
炊く・・・ふっくらもちもちとした、炊き上がりに。
天火・・・ケーキやパンが焼けます。
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無水鍋「アルミ鍋」の特長
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アルミの特長
無水鍋に使用されているアルミは、
熱伝導率が高く熱が伝わりやすいです。
さらに、アルミは比重が小さいので、
軽く、厚手の無水鍋ですが、２４ｃｍのなべでも約１．８ｋｇと軽量になっています。
軽量ですので、とても扱いやすいです。
フタがフライパンに
フタも本体と同様に厚手になっていますので、
フライパンや浅型の鍋としても利用することが出来ます。
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無水鍋「アルミ鍋」の商品詳細
| 材質 |
アルミニウム合金 |
| サイズ |
２４ｃｍ幅：約幅31×奥行25.8（内径24）×高さ14ｃｍ
２０ｃｍ幅：約幅27×奥行22（内径20）×高さ11.6cm
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| 重量 |
２４ｃｍ幅：約1.8kg
２０ｃｍ幅：約1.4kg
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| 鍋の厚み |
４ｍｍ |
| 容量 |
２４ｃｍ幅：本体約３．３Ｌ 蓋約１．５Ｌ
２０ｃｍ幅：本体約２Ｌ 蓋約０．９Ｌ
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| 最大炊飯量 |
２４ｃｍ幅：約６．５合
２０ｃｍ幅：約４合
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| 対応熱源 |
ガス、オールメタル対応IH、ハロゲン、
エンクローズド、ラジエント、シーズヒーター |
※ＩＨ（200V）クッキングヒーターには対応しておりません。
オールメタル対応ＩＨクッキングヒーターでは、ご使用いただけます。 |
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付属品
鍋つかみ・料理ブック
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価格．．．ご注文の際は数量を選んでカゴに入れ、順におすすみください
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２４ｃｍ鍋サイズ
約幅31×奥行25.8×高14ｃｍ
２０ｃｍ鍋サイズ
約幅27×奥行22×高11.6cm |
アルミ鍋
一回り小さいサイズ
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