ノニは学名をモリンダ・シトリフォリアと言い、南アジアやオーストラリア、ポリネシア諸島などに分布する熱帯性植物です。
木の高さは5〜10メートルにおよび、30センチメートルほど大きな実をつけます。
小さなラッパ状の白い花を咲かせた後、ジャガイモほどのおおきさで表面がでこぼこした実をたくさんつけます。